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Submissões Recentes
Avaliação da alteração da susceptibilidade à pentamidina e compostos híbridos de eugenol e metronidazol em Leishmania (L.) Amazonensis frente a alteração na forma de vida
(2025-12-04) Silva, Ana Clara; Peloso, Eduardo de Figueiredo; Lucas, Rosymar Coutinho de; Sepini, Patrícia Ferreira Espurini
A leishmaniose é uma doença negligenciada de ampla distribuição global, causada por protozoários do gênero Leishmania, que no Brasil apresenta alta incidência nas formas tegumentar e visceral, sobretudo em regiões de baixa renda. O tratamento atual envolve fármacos com elevada toxicidade, difícil administração e crescente resistência parasitária, o que compromete a eficácia terapêutica. Dentre as alternativas, a pentamidina apresenta ação multifatorial, sendo uma opção promissora, ainda que também limitada por seus efeitos adversos, enquanto outros compostos bioativos, como híbridos metronidazol-eugenol, demonstram potencial leishmanicida em ensaios experimentais e podem ampliar o leque de candidatos terapêuticos. Ensaios laboratoriais geralmente utilizam a forma promastigota do parasita, entretanto, essa forma não representa com precisão a biologia das amastigotas intracelulares, mais relevantes clinicamente, e, nesse contexto, o uso de amastigotas axênicas surge como alternativa viável para triagens in vitro. Este trabalho tem como objetivo avaliar a susceptibilidade de Leishmania (L.) amazonensis à pentamidina e a compostos derivados de eugenol e metronidazol após a diferenciação entre formas promastigotas e amastigotas axênicas, por meio da utilização de culturas do parasita submetidas a protocolos de diferenciação, com posterior exposição ao fármaco e análise de viabilidade celular. Os resultados demonstraram que os híbridos apresentaram perfis semelhantes de suscetibilidade entre si. Observou-se aumento dos valores de EC₅₀ após a exposição prévia dos promastigotas aos compostos, indicando tolerância transitória. Em contraste, a diferenciação para amastigotas axênicas resultou em redução do EC₅₀, tornando os parasitas mais suscetíveis, efeito ainda mais pronunciado quando a diferenciação foi precedida pelo tratamento, sugerindo que o processo pode atenuar mecanismos adaptativos de tolerância. A pentamidina manteve EC₅₀ inferiores aos dos híbridos em todas as condições, embora tenha seguido o mesmo padrão de variação, com aumento inicial após o tratamento e queda durante a axenização. Esses achados evidenciam que a suscetibilidade de L. amazonensis varia conforme o estágio biológico e o histórico de exposição, reforçando a importância da inclusão de amastigotas axênicas em triagens farmacológicas e indicando o potencial dos híbridos como candidatos terapêuticos.
Estudo comportamental dos efeitos do consumo de 2,4-D (Diclorofenoxiacético) em camundongos prenhes e no desenvolvimento físico e neurológico inicial de suas proles
(2025-12-08) Rafaldini, Maria Letícia Fonseca; Paffaro Junior, Valdemar Antonio ; Assunção, Marcia Cristina Bizinotto; Zavan, Bruno
O ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D) é um dos pesticidas mais utilizados mundialmente, empregado como herbicida de pré e pós-emergência no controle de ervas daninhas em diversas culturas. A exposição ocorre por contato ocupacional e pelo consumo de água e alimentos contaminados. Estudos com ratos expostos cronicamente ao 2,4-D mostraram efeitos negativos como doenças neurológicas, imunotoxicidade e distúrbios reprodutivos, incluindo alterações na motilidade e morfologia dos espermatozoides. Pesquisas com embriões de aves (Gallus gallus domesticus) também indicaram toxicidade pré-natal, especialmente na concentração de 30 μm/L, limite permitido pela legislação brasileira. Contudo, ainda são escassas as evidências sobre os mecanismos de toxicidade e seus efeitos nos períodos pré e pós-natal de diferentes espécies. Assim, este estudo investigou os efeitos do 2,4-D em possíveis alterações comportamentais de fêmeas prenhes e no desenvolvimento de suas proles. Fêmeas Swiss foram acasaladas e tratadas com duas concentrações do herbicida via gavagem durante a gestação. No 10º dia de gestação, foram avaliadas por testes comportamentais (labirinto em Y, barras paralelas e labirinto em cruz elevado)
e mantidas até o termo. Também foram analisados o tempo gestacional, peso, tamanho das ninhadas e o desenvolvimento inicial da prole. Os resultados mostram que, embora a exposição gestacional tenha afetado principalmente a capacidade motora das fêmeas, o 2,4-D comprometeu o desenvolvimento físico, o ganho de peso e o crescimento de filhotes machos e fêmeas, além de alterar o desenvolvimento neurológico de machos. O estudo reforça a necessidade de revisões dos limites de exposição ao herbicida e de novas investigações sobre seus mecanismos toxicológicos, podendo subsidiar futuras restrições ao seu uso agrícola no Brasil.
Segurança em atmosferas explosivas na indústria alimentícia: uma revisão bibliográfica das normas técnicas e da NR-10 com estudo de caso aplicado
(2025-12-03) Ferreira, Isabelle; Lodi, Leandro; Anunciação, Thiago da; Lima, Cláudio Antônio de Andrade
Este trabalho apresenta uma revisão bibliográfica sobre as implicações da Norma Regulamentadora nº10 (NR-10) na segurança elétrica de atmosferas explosivas de poeira, com foco no setor alimentício. Foram abordados os fundamentos físico-químicos das explosões, as características das poeiras combustíveis e as normas técnicas aplicáveis, como a série ABNT NBR IEC 60079. Complementarmente, considerando que a segurança em instalações elétricas é fundamental para o adequado funcionamento das indústrias modernas, um estudo de caso foi realizado em uma indústria de leite em pó, analisando a classificação de áreas, a adequação dos equipamentos elétricos “Ex” e as práticas de prevenção adotadas. Os resultados demonstram que a conformidade normativa é essencial para reduzir riscos de explosão, garantindo a integridade dos colaboradores e instalações. O estudo contribui para a formação acadêmica e para a promoção de uma cultura de segurança industrial.
Biofilmes à base de proteína de soja: avanços, desafios e perspectivas futuras para embalagens sustentáveis
(2025-11-13) Campos, Leonardo Gabriel de Mattos; Guimarães, Lucas Carvalho; Lopes, Melina Savioli; Andrade, Grazielle Santos Silva; Sancinetti, Giselle Patrícia
Biofilmes de proteína de soja isolada representam uma alternativa promissora aos plásticos derivados do petróleo devido à sua biodegradabilidade, renovabilidade e versatilidade funcional. Esta revisão examina criticamente pesquisas publicadas entre
2018 e 2025, com foco nos avanços em métodos de processamento, modificações estruturais e aplicações dos biofilmes de proteína de soja isolada. A análise abrange desde métodos convencionais, como o casting, e tecnologias escalonáveis, como extrusão e moldagem por compressão, até técnicas de fabricação avançadas, incluindo eletrofiação e impressão 3D. Paralelamente, são analisadas propriedades
físico-químicas e funcionais — desempenho mecânico, comportamento de barreira, estabilidade óptica e térmica, biodegradabilidade e funcionalidades ativas. Destacam-se estratégias para superar limitações intrínsecas, como sensibilidade à umidade, fragilidade e restrições de escalabilidade. Aplicações emergentes são evidenciadas nas áreas de embalagens alimentícias, revestimentos comestíveis, sistemas biomédicos e embalagens ativas/inteligentes. Também são discutidas perspectivas de mercado e barreiras regulatórias, ressaltando o equilíbrio crítico entre inovação, segurança e viabilidade comercial. Apesar dos desafios persistentes, os biofilmes de proteína de
soja isolada configuram-se como uma plataforma versátil, com significativo potencial para contribuir com materiais sustentáveis e estratégias de economia circular.
Uma análise comparativa da gestão baseada em valor entre cooperativas cafeeiras do Sul de Minas
(2025-07-04) Marques, Victor Nunes; Serafim, Marçal Cândido; Querino, Fabiane Fidelis; Moreira, Vinicius de Souza
Este trabalho teve como objetivo analisar se houve criação ou perda de valor econômico nas cooperativas cafeeiras Cooxupé, Cocatrel e Coopercam, localizadas no Sul de Minas Gerais, no período de 2023 a 2024. A pesquisa adotou uma abordagem quantitativa e descritiva, utilizando os indicadores Economic Value Added (EVA), Market Value Added (MVA) , Retorno sobre o Capital Investido (ROIC) e o Custo Médio Ponderado de Capital (WACC), com base nas demonstrações financeiras das cooperativas. A metodologia incluiu o uso do modelo Capital Asset Pricing Model (CAPM) para estimar o custo de capital próprio, dada a ausência de ações negociadas em bolsa, além da adaptação de parâmetros de cooperativas do mesmo setor. Os resultados evidenciaram que todas as cooperativas analisadas apresentaram destruição de valor nos últimos dois anos, embora em diferentes níveis. A Cooxupé mostrou sinais de recuperação, com redução na perda do EVA e melhora significativa no MVA, ainda que ambos os indicadores permaneçam negativos. Contudo, a queda abrupta no ROIC e o aumento no WACC
em 2024 indicam perda de eficiência e riscos à continuidade da tendência de melhora. A Cocatrel, apesar de apresentar crescimento nas sobras, manteve MVA e EVA negativos e operou com ROIC inferior ao WACC nos últimos dois anos, não conseguindo gerar valor econômico efetivo. Já a Coopercam apresentou o cenário mais crítico, com aumento significativo nas perdas de EVA e MVA, ROIC negativo e prejuízo contábil, evidenciando fragilidade financeira e ineficiência na gestão de valores. Por fim, conclui-se que apesar das cooperativas apresentarem lucro, ou até mesmo um ROIC elevado todas apresentaram destruição de valor.