Souza, Evilyn Silva2026-07-012026-07-012026-06-29https://repositorio.unifal-mg.edu.br/handle/123456789/3556A cafeicultura possui grande relevância econômica para o agronegócio brasileiro, tornando a gestão eficiente dos custos um fator essencial para a gestão das propriedades rurais. Nesse contexto, este estudo teve como objetivo analisar, por meio de uma revisão narrativa da literatura, a importância da gestão de custos para a eficiência produtiva, a competitividade e a sustentabilidade econômica das propriedades cafeeiras. A pesquisa possui abordagem qualitativa, caráter bibliográfico e descritivo, sendo desenvolvida a partir da análise de dez estudos científicos sobre o tema. Os resultados indicam que fatores como mão de obra, fertilizantes, defensivos agrícolas, irrigação, tecnologia, clima, solo e mecanização exercem influência significativa sobre os custos de produção. Além disso, verificou-se que a adoção de controles gerenciais, ferramentas de gestão e boas práticas agropecuárias contribui para o aumento da produtividade, da competitividade e da rentabilidade das propriedades cafeeiras. Os estudos também evidenciaram a importância da contabilidade rural como instrumento de apoio ao planejamento, ao controle financeiro e à tomada de decisões. Conclui-se que a combinação entre gestão de custos, planejamento gerencial e adoção de boas práticas produtivas favorece a eficiência econômica e a sustentabilidade da atividade cafeeira.ptinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/Ciências Sociais Aplicadas::Administração::Ciências Contábeisinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisQuerino, Fabiane FidelisCafeiculturaGestão de custosContabilidade ruralEficiência produtivaTecnologiaCoffee farmingCost managementRural accountingProductive efficiencyTechnology2020.1.43.007Attribution 3.0 Brazil