Metabolômica e fitoquímica de espécies de Lauraceae e avaliação da inibição das principais vias inflamatórias por seus extratos e substâncias purificadas

Neste trabalho, através de abordagens metabolômicas, 19 espécies da família Lauraceae foram submetidas aos estudos massas de alta resolução (UHPLC-UV- HRMS-ESI-Orbitrap), visando-se obter a construção de um modelo capaz de realizar uma predição da atividade anti-inflamatória para espécies desta família ainda não investigadas in vivo e, assim, escolher uma espécie promissora para os estudos metabolômicos e fitoquímicos. A espécie Ocotea odorifera (Vellozo) Rohwer, que já é uma planta com histórico etnofarmacológico para a atividade anti-inflamatória, mostrou-se promissora no modelo estatístico utilizado, sendo predita por esse como possivelmente ativa na inibição dual das enzimas ciclooxigenase (COX) e lipoxigenase (LOX). Nesse sentido, buscou-se avaliar pela primeira vez esse potencial anti-inflamatório dual, além de utilizar técnicas da fitoquímica clássica para isolamento de um biomarcador da atividade estudada. Assim, primeiramente foi realizada a avaliação do extrato bruto das folhas e as frações da Ocotea odorifera, quanto a inibição dual de COX e LOX através de um modelo in vivo. E com esses resultados desenvolveu-se um novo modelo metabolômico específico para a O. Odorífera, visando guiar o isolamento de um biomarcador. Logo, também foram avaliados os óleos essenciais das folhas e dos galhos da O. odorifera, nas concentrações 0,5 e 2,5%, além do decocto das folhas, simulando o modo tradicionalmente utilizado pela população para o tratamento do reumatismo. Após, realizou-se as etapas cromatográficas juntamente com as análises estatísticas visando o isolamento do biomarcador presente na fração rica em alcaloides. Isolou-se da fração clorofórmio, a substância reticulina, um alcaloide muito comum no gênero Ocotea sp. A reticulina também foi submetida aos bioensaios. As frações alcaloídica, acetato de etila e hidroetanólica, bem como a reticulina e os óleos essenciais apresentaram atividade anti-edematogênica e inibição do recrutamento de neutrófilos, ou seja, inibindo de forma dual as vias COX e LOX. Já o decocto, demonstrou apenas o efeito anti-edematogênico similar aos fármacos não esteroidais disponíveis no mercado. Esse resultado corrobora o uso popular desta espécie como anti-inflamatória e o uso de estratégias metabolômicas para guiar o isolamento de substâncias com alto potencial farmacológico, bem como proporcionar um direcionamento na escolha de uma espécie já promissora para determinada propriedade.