Mestrado em Química

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Acesso aberto (Open Access)
Desenvolvimento de métodos computacionais para construção de modelos de predição da atividade antibacteriana de óleos essenciais
(2025-02-24) Miranda, Daniel de Oliveira; Soares, Marisi Gomes; Lima, Nerilson Marques; Matos, Andreia Pereira
A crescente resistência bacteriana aos antibióticos tem impulsionado a busca por alternativas terapêuticas eficazes e sustentáveis. Os óleos essenciais (OEs), metabólitos secundários de plantas, apresentam potencial antimicrobiano e vêm sendo estudados como agentes naturais contra patógenos resistentes. Este estudo teve como objetivo desenvolver métodos computacionais para a construção de modelos de predição da atividade antibacteriana de OEs da família Lamiaceae, utilizando abordagens de quimioinformática, aprendizado de máquina e estatística multivariada. A partir de uma revisão sistemática da literatura, foram coletados e organizados dados de cerca de 300 artigos científicos, estruturados em dois bancos de dados: (i) Banco de Composição Química, contendo informações sobre os constituintes dos OEs analisados, e (ii) Banco de Atividade Biológica, registrando ensaios antimicrobianos contra Staphylococcus aureus, um dos principais patógenos resistentes. Técnicas estatísticas foram aplicadas para a seleção de variáveis e identificação de padrões entre composição química e atividade antibacteriana. Na modelagem preditiva, foram testados algoritmos de aprendizado de máquina, incluindo Random Forest (RF), Redes Neurais Artificiais (RNA), Random Tree (RT), Naïve Bayes Tree (NBT) e J48 Decision Tree, sendo este último o mais eficaz, com 80,6% de acurácia na validação externa do modelo. Os resultados confirmam a aplicabilidade de modelos computacionais na predição da bioatividade de OEs, facilitando a seleção de compostos com potencial antimicrobiano. A integração entre quimioinformática e inteligência artificial otimiza a triagem de novos agentes terapêuticos, reduzindo tempo e custos experimentais, além de oferecer novas perspectivas para o combate à resistência antimicrobiana.
Acesso aberto (Open Access)
A promoção do pensamento crítico no ensino de química: uma revisão sistemática de literatura
(2025-01-28) Ribeiro, Mariana da Silva; Kiill, Keila Bossolani; Janerine, Aline de Souza; Furlani, Juliana Maria Sampaio
O pensamento crítico é essencial para a formação de cidadãos capazes de enfrentar os desafios do século XXI. No ensino de Ciências, especialmente no de Química, essa habilidade é central para o desenvolvimento da tomada de decisões informadas e da resolução de problemas complexos. Esta pesquisa teve como objetivo realizar uma revisão sistemática da literatura acadêmica sobre o pensamento crítico no ensino de Química, analisando suas características e tendências nos âmbitos nacional e internacional, além de identificar lacunas ainda existentes.A investigação baseou-se na metodologia PRISMA e contemplou publicações entre os anos de 2004 e 2024, com buscas realizadas nas bases Scopus, EBSCO, ERIC, Periódicos Capes, Dialnet e Scielo. Foram aplicados critérios PICOS, resultando em um total de 96 publicações selecionadas: 78 de periódicos internacionais e 18 nacionais. Os resultados indicam um crescimento significativo da produção após a pandemia de Covid-19, com destaque para Indonésia, Estados Unidos e Brasil como principais países contribuidores. As tendências mais recentes apontam para o uso de metodologias ativas e práticas pedagógicas inovadoras, como a aprendizagem baseada em problemas e a contextualização científica, evidenciando a relevância do pensamento crítico para a compreensão de conceitos complexos e o engajamento dos estudantes com problemas reais. Embora o Brasil esteja entre os três países com maior número de publicações, ainda se observam lacunas, especialmente no que se refere à formação docente e à adaptação de práticas pedagógicas às realidades locais. Torna-se, portanto, crucial investir em estudos voltados ao ensino de Química no Brasil, fortalecendo a integração entre teoria e prática e promovendo a qualificação dos professores. O crescente interesse pelo pensamento crítico, tanto em nível nacional quanto internacional, aponta para um movimento promissor. Consolidar essa habilidade exige a ampliação das pesquisas, investimentos na formação docente, adoção de metodologias inovadoras, bem como melhorias na infraestrutura escolar e nas condições de trabalho dos professores, com valorização profissional e planos de carreira adequados. Alinhar o ensino de Química às demandas contemporâneas é fundamental para a formação de cidadãos críticos, reflexivos e preparados para os desafios do mundo atual.
Embargo
Avaliação da atividade anti-inflamatória e perfil químico do caule de Banisteriopsis caapi (MALPIGHIACEAE)
(2025-02-25) Rocha, Leandra Moreira de Souza; Paula, Daniela Aparecida Chagas de; Santos Junior, Benivaldo Nascimento dos; Oliveira, Rejane Barbosa de
A inflamação é uma resposta biológica natural do corpo a uma agressão ou lesão, desencadeada por infecções, irritações ou danos teciduais. Como parte do sistema imunológico, sua função primária é proteger o organismo, atuando na causa do dano, como contra patógenos, células danificadas ou toxinas, e iniciando o processo de cura. Embora a inflamação seja geralmente uma reação benéfica e necessária, a inflamação descontrolada pode causar danos aos tecidos e contribuindo para o desenvolvimento de diversas doenças inflamatórias agudas e crônicas. Vários gêneros incluem espécies associadas a diferentes atividades biológicas, destacando o gênero Banisteriopsis. Entre elas, Banisteriopsis caapi é conhecida por sua atividade de inibição da monoamina oxidase (MAO). No entanto, até o momento, nenhum estudo investigou seu potencial anti-inflamatório quanto a sua capacidade de reduzir os níveis de PGE2 e LTB4, por meio da modulação de vias inflamatórias-chave, como ciclooxigenase (COX) e lipoxigenase (LOX). Sendo assim, este estudo utilizou o caule de B. caapi para preparar um extrato (Bext) e suas frações hexânica (FoHe), acetato de etila (FoAc) e clorofórmica (FoCl). As frações FoAc e FoCl, com o extrato Bext, foram avaliadas em ensaios ex vivo em sangue humano para atividade anti-inflamatória. Os resultados demonstraram que o extrato de B. caapi e a fração FoAc apresentaram significativa atividade anti-inflamatória. Posteriormente, a fração FoAc ativa foi submetida à anotação química para determinar sua composição detalhada a partir de dados de cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas de alta resolução (LC-HRMS). Essa investigação destaca o potencial de B. caapi como uma fonte de agentes anti-inflamatórios e fornece uma base para futuros estudos explorando suas aplicações terapêuticas em condições relacionadas à inflamação.
Acesso aberto (Open Access)
Aspectos químicos e farmacológicos de produtos naturais psicodélicos
(2025-04-04) Alves, Matheus Fernandes; Paula, Daniela Aparecida Chagas de; Soares, Marisi Gomes; Lopes, Norberto Peporine; Vieira, Paulo Cezar
Produtos naturais psicodélicos (PNPs) são substâncias químicas especializadas encontradas em plantas, fungos e animais, com amplo histórico de uso tradicional por diferentes culturas. Este uso é devido principalmente às suas propriedades psicoativas e terapêuticas relacionadas à interação com receptores de serotonina. Estas substâncias têm despertado interesse crescente na ciência moderna, sobretudo por seu potencial no tratamento de transtornos neuropsiquiátricos e doenças neurodegenerativas (ND). Neste trabalho foram investigados os perfis químicos e o potencial de neuroproteção de fontes naturais contendo PNPs com relevância etnobotânica, como Mimosa tenuiflora, Anadenanthera spp., Banisteriopsis caapi, Psychotria viridis e Ipomoea purpurea. Metabôlomica não direcionada via cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas de alta resolução (LC-HRMS) e ressonância magnética nuclear (RMN) foi a abordagem utilizada. Foi possível observar uma tendência de acúmulo de triptaminas 5-substituídas em espécies de Anadenanthera, principalmente os PNPs 5-hidroxi-N,N-dimetiltriptamina (5-OH-DMT, bufotenina) e 5-metoxi-N,N-dimetiltriptamina (5-MeO-DMT). Por meio dessa observação, foi levantada uma hipótese sobre a via de biossíntese da 5-MeO-DMT através da 5-metoxi-N,N-triptamina (5-MeO-T), precursora da melatonina em plantas. Além de plantas utilizadas no preparo de rapés tradicionais indígenas, como Anadenanthera e Virola, triptaminas psicodélicas são encontradas como mediadores químicos no sistema nervoso central (SNC) de mamíferos (e.g. Homo sapiens), e venenos em anuros (e.g. Incilus alvarius), o que traz questionamentos sobre mecanismos ecológicos envolvidos. Além das observações químicas, ensaios in vitro conduzidos evidenciaram que os extratos avaliados não foram neurotóxicos na concentração avaliada (2,5 μg/mL), e diferentes extratos de Anadenanthera, bem como de M. tenuiflora, apresentaram atividade de neuroproteção no modelo de neurotoxicidade induzida. Entretanto, os resultados farmacológicos são ainda preliminares devido ao número de experimentos independentes conduzidos, e futuras replicatas experimentais poderão consolidar os achados deste trabalho. De modo geral, os resultados encontrados avançam o conhecimento sobre essas matrizes naturais e direcionam futuras pesquisas sobre o metabolismo especializado de triptaminas e o potencial de neuroproteção de fontes de PNPs empregadas tradicionalmente em rituais espirituais e de cura na América do Sul.
Acesso aberto (Open Access)
Aproveitamento de resíduos agroindustriais para a produção enzimática de ésteres de interesse industrial
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-08-08) Miguel Júnior, José; Mendes, Adriano Aguiar; Vieira, Angélica Marquetotti Salcedo; Oliveira, Julieta Rangel De
Nas últimas décadas, tem-se observado um grande esforço voltado para o desenvolvimento de novos processos sustentáveis de reciclagem e gestão de resíduos agroindustriais, como óleos vegetais usados e resíduo de biomassa lignocelulósica. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi propor uma nova abordagem na produção enzimática de ésteres de solketila, uma classe de compostos de grande interesse na indústria oleoquímica, por hidroesterificação enzimática do óleo de soja usado (OSU). Para tal fim, inicialmente, aprimorou-se a o biocatalizador heterogêneo, onde a lipase Eversa® Transform 2.0 (ET2.0) foi imobilizada em partículas do epicarpo (casca) de Acrocomia aculeata (macaúba), as quais foram submetidas a dois pré-tratamentos ácidos e dois tratamentos com etanol 70% antes da imobilização. Após isso, foram feitas análises de microscopia eletrônica de varredura (MEV), difração de raios X (XRD) e espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FT-IR) para avaliar a influência dos métodos de prétratamentos nas partículas do epicarpo da macaúba. O biocatalisador heterogêneo foi preparado via adsorção física de ET2.0 a 25 °C em pH 5,0 (tampão acetato de sódio – 5 mmol.L-1 ) empregando um carregamento de proteína de 40 mg.g-1 de suporte. Nessa etapa, a máxima concentração de proteína imobilizada de 25,2 ± 1,3 mg.g-1 foi obtida em 15 h de imobilização. Posteriormente, realizou-se a hidrólise completa do óleo de soja usado catalisado por lipase de Candida rugosa (LCR) para a produção de ácidos graxos livres (AGL). A etapa de produção dos AGL por hidrólise enzimática foi conduzida em um sistema isento de emulsificantes e agentes tamponantes empregando razão mássica óleo:água de 40% m.m-1 , concentração de LCR de 3,2 g do preparado comercial em pó por Kg de meio, 40 °C e agitação mecânica de 1500 rpm. Após estas etapas, as reações de esterificação foram conduzidas em frascos abertos contendo 6 g de meio reacional constituído por uma mistura de AGL e solketal, agitação mecânica de 240 rpm e tempo de 40 min de reação. Nesta etapa, a influência de fatores relevantes na etapa de esterificação como razão molar solketal:AGL (1:1 a 1:4), temperatura de reação (40 a 70°C), e concentração de biocatalisador (5 a 20% m.m-1 ) foi avaliada por delineamento composto central rotacional (DCCR). De acordo com os resultados, a máxima conversão do ácido da ordem de 72.5 ± 0.8% foi alcançada após 150 min de reação conduzida a 46 °C, 20% m.m-1 de biocatalisador, e razão molar AGL:solketal de (1:1,6). Nesta mesma condição, testes de reuso foram realizados a fim de analisar a estabilidade do biocatalisador. O biocatalisador reteve 70% da sua atividade original após dez ciclos sucessivos. A produção dos ésteres de solketila foi confirmada por FT-IR e ressonância magnética nuclear (RMN 1H e RMN 13C). Estes resultados mostram que a estratégia proposta neste trabalho é altamente atrativa para a indústria química, para o estabelecimento de processos eficientes e sustentáveis a partir de resíduos agroindustriais (casca de macaúba e óleo residual).
Embargo
Redes de Coordenação de Íons Lantanídeos e do Bloco Construtor [Cu(bpca)]+: Síntese, Caracterização e Estudo das Transformações Estruturais na Interface Cristal-Solução
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-02-28) Silva, Rafaela Maria Ribeiro Da; Marinho, Maria Vanda; Doriguetto, Antônio Carlos; Barros, Wdeson Pereira
Redes moleculares tridimensionais despertam interesse devido às suas propriedades e potenciais aplicações nos mais diferentes campos da Química e da Ciência dos Materiais. Este trabalho apresenta dois estudos envolvendo redes de coordenação: o primeiro reporta redes de coordenação constituídas de íons lantanídeos; e o segundo trás o estudo de uma rede de coordenação formada pelo bloco construtor [Cu(bpca)]+ . A primeira parte do estudo aborda a síntese, pelo método hidrotermal, e caracterização por difração de raios X por monocristal (DRXM) e difração de raios X por policristais (DRXP) de dez redes de coordenação tridimensionais, utilizando o ligante 2,5-pirazinodicarboxílico (H2-2,5-pzdc) e sais de íons lantanídeos (Ln3+ = Eu3+ , Gd3+, Tb3+ e Dy3+). Neste trabalho apresentamos a caracterização das transformações estruturais por difração de raios X por policristais ocorridas na interface crital-solução, verificando as dez possíveis formações cristalinas. Dados preliminares de refinamento dos dados coletados por difração de raios X por monocristal evidenciam a formação de grupo de estruturas cristalinas assim denominadas neste trabalho: Ln-sulfato, Lnsemi-sulfato e Ln-sem sulfato. A segunda parte apresenta a síntese, caracterização espectroscópica e térmica e estudo estrutural de um novo polímero de coordenação heterobimetálico de fórmula molecular {[Na(H2O)2][Cu2(bpca)2(CO3)(HCO3)]}n [Hbpca = bis(2-piridilcarbonil)amida], o qual foi obtido através da fixação de dióxido de carbono aéreo pelo bloco construtor [Cu(bpca)]+, em uma mistura básica de água/solvente DMSO (dimetilsulfóxido).
Embargo
Rede polimérica a base de polidimetilsiloxano funcionalizado com grupo amino contendo dióxido de titânio para aplicação na degradação do corante azul de metileno
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-08-28) Bertolucci, Diogo Augusto; Pissetti, Fábio Luiz; Santos, Mariane Gonçalves; Villis, Paulo César Mendes
Nos últimos anos, foi observado um crescimento demográfico e, como forma de atender às necessidades dessas pessoas, houve uma intensificação nas atividades industriais. Consequentemente, essas fábricas geram mais resíduos, descartando-os de maneira inadequada em efluentes aquosos, causando sérios problemas ambientais, como é o caso dos corantes. Nesse contexto, uma rede polimérica baseada em poli(dimetilsiloxano) (PDMS) funcionalizada contendo dióxido de titânio foi sintetizada com o objetivo de explorar sua propriedade de degradação do corante azul de metileno. Essa rede foi preparada com os seguintes precursores: poli(dimetilsiloxano) (PDMS), 3-aminopropiltrimetoxisilano (APTMS), 3- cloropropiltrimetoxisilano (CPTMS) e dióxido de titânio. Os materiais preparados foram denominados DPAC – 0,125, DPAC – 0,250, DPAC – 0,500, DPCC – 0,500 e PAC de acordo com a razão massa/massa entre o PDMS e o TiO2. Os materiais sintetizados foram caracterizados por espectroscopia na região do infravermelho por transformada de Fourier (FTIR), difração de raios X (DRX), análise termogravimétrica (TG), microscopia eletrônica de varredura (MEV) e espectroscopia de dispersão de energia de raios X (EDS). No infravermelho foi possível identificar as bandas características de uma rede polimérica funcionalizada contendo dióxido de titânio. Através da análise termogravimétrica foi possível verificar a estabilidade térmica dos materiais, sendo as redes DPAC – 0,500 e DPCC – 0,500 as mais estáveis, com pico máximo de degradação em 660°C e que geraram maior teor de resíduos, 49,9% e 47,7%, respectivamente. A difração de raios X indicou a estabilidade da fase anatase do dióxido de titânio após a formação da rede, com seu pico característico principal na posição 2θ no ângulo de 25,3º. A microscopia eletrônica de varredura e a espectroscopia de dispersão de energia de raios X permitiram a avaliação da morfologia da superfície dos materiais e o mapeamento da distribuição dos átomos presentes nos materiais. Finalmente, foram realizadas reações de degradação com os materiais, avaliando a cinética de degradação e a taxa de descoloração. Concluindo que os materiais com maior teor de dióxido de titânio, DPAC – 0,500 e DPCC – 0,500, apresentaram as maiores taxas de descoloração, 85,01% e 82,82%, respectivamente, assim como as cinéticas mais rápidas, 4,5x10-3 e 3,3x10-3 .
Acesso aberto (Open Access)
Educação ambiental na formação de professores de química e ciências: a temática resíduos sólidos em foco
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-08-16) Santos, Víviam Cristina Costa Silva; Colagrande, Elaine Angelina; Locatelli, Solange Wagner; Nery, Vanessa Crisna Giroo
As questões ambientais que envolvem temas sociais são pouco debatidas, tanto na educação básica quanto no ensino superior, tendo como um dos fatores de influência a falta de uma formação básica no que diz respeito a Educação Ambiental. Quando ações que tratam dessas questões são estruturadas ao ensino de Química/Ciências, contribuem de modo significativo para a formação de cidadãos conscientes e participativos. Diante disso, a presente dissertação considera os resultados e discussões de uma pesquisa desenvolvida com o objetivo de identificar a compreensão de licenciandos de Química e Biologia, participantes da pesquisa, sobre aspectos químicos, sociais e ambientais que envolvem a geração e destinação de resíduos sólidos, especificamente os materiais plásticos, por meio do desenvolvimento de uma sequência didática, utilizando como referencial teórico o campo da Educação Ambiental e como referencial metodológico a dinâmica dos três momentos pedagógicos. Trata-se de uma pesquisa, de caráter qualitativo, ocorrida no curso de Química-Licenciatura da Universidade Federal de Alfenas, no âmbito de uma disciplina optativa ambientalmente orientada com a participação de dois licenciandos de Química e seis de Ciências Biológicas. A coleta de dados foi realizada em várias etapas ao longo da sequência didática, envolvendo, além das atividades do âmbito da pesquisa, questionários, um estudo de caso, uma atividade experimental e proposta pedagógica elaborada pelos licenciandos. Ao analisar os aspectos químicos e características dos materiais, as respostas do questionário inicial sugere um aprofundamento dos licenciandos sobre o assunto e os dados da atividade experimental sugere compreensões dos danos causados pela queima de materiais plásticos. Quanto aos aspectos socioambientais, após confrontar as respostas fornecidas no questionário inicial com as do estudo de caso, foi observado que os licenciandos compreendem os impactos que o descarte irregular de materiais plásticos pode causar, tanto no ambiente marinho quanto no ambiente terrestre. De um modo geral, os dados obtidos sugerem que os licenciandos desenvolveram compreensão geral dos aspectos tratados, mostrando predominância dos aspectos sociais e ambientais que envolvem a temática socioambiental abordada. Os resultados evidenciaram a importância do desenvolvimento de atividades com temáticas socioambientais na formação inicial de professores.
Acesso aberto (Open Access)
Contribuição por estudos metabolômicos por HPLC-DAD-MS/MS para compreenção da influência do estresse de alagamento no metabolismo especializado de soja
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-07-26) Pereira, Luana De Almeida; Bueno, Paula Carolina Pires; Coutinho, Isabel Duarte; Giordani, Raquel Brandt; Souza, Laise Rosado De
A soja (Glycine max, Leguminosae) é uma das mais importantes culturas alimentícias cultivadas e comercializadas no mundo todo. No entanto, efeitos ambientais (que não podemser controlados)têm um impacto negativo e significativo na sua qualidade e produtividade. Uma das condições mais difíceis de se administrar é o estresse hídrico, que tem se tornado cada mais comum devido à crescente incidência de fenômenos climáticos como o El Niño e La Niña. Ter conhecimento sobre as estratégias metabólicas utilizadas pela soja para se adaptar a estresses abióticos é essencial para o desenvolvimento de cultivares com melhor desempenho, uma vez que tais alterações fazem parte das respostas iniciais ao estresse. Na soja, muitos genes relacionados à biossíntese de isoflavonoides são regulados positivamente em resposta ao ataque de patógenos. No entanto, não há muitas evidências disponíveis sobre os efeitos de estresses abióticos sobre a biossíntese deste grupo de metabólitos, e menos ainda em relação ao estresse hídrico. Sendo assim, o objetivo deste trabalho é compreender como a via biossintética das isoflavonas e fitoalexinas respondem ao alagamento. Para tal, foram cultivados quatro genótipos de soja em condições de controle e de estresse. Os extratos de folhas e raízes foram submetidos à análise metabolômica utilizando HPLC-DAD-ESI-QTOF-MS/MS. Os dados obtidos foram então filtrados, de forma a obter as informações quantitativas relativas dos metabólitos-alvo incluindo isoflavonas, fitoalexinas e precursores principais. Os resultados foram expressivos nas raízes, mostrando uma redução estatisticamente significativa do precursor glicinol, e subsequente acúmulo de gliceolidinas. As gliceolinas, que são os produtos finais da biossíntese das fitoalexinas, foram reduzidas sob alagamento. A isoflavona glicosilada daidzina foi significativamente acumulada nas folhas com posterior acúmulo de gliceolinas nas raízes. Os resultados trazem luz às importantes modificações na expressão dos metabólitos da via biossintética das isoflavonas e fitoalexinas em soja em resposta ao alagamento.
Acesso aberto (Open Access)
Amostragem direta de sorvente magnético em espectrometria de absorção atômica com chama para determinação de cádmio e chumbo em chás e cafés
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-07-30) Rosa, Thainá Alves Rocha; Figueiredo, Eduardo Costa De; Lago, Ayla Campos Do; Silva, Flávio Soares
A técnica de Amostragem Direta de Sorvente Magnético em Espectrometria de Absorção Atômica com Chama (DMSS-FAAS) foi recentemente proposta pelo grupo de pesquisa. A DMSS-FAAS demonstrou uma melhoria expressiva na detectabilidade para a determinação de metais potencialmente tóxicos em amostras alimentícias, em comparação com outras técnicas convencionais. Um sorvente magnético é utilizado para uma extração em fase sólida dispersiva dos analitos em amostras líquidas, visando a pré-concentração. O sorvente é capturado na ponta de uma sonda magnética, que é inserida diretamente na chama do FAAS para a atomização dos analitos. Neste trabalho, o biossorvente magnético “Magnetic orange peel powder – M-OPP” foi sintetizado a partir de casca de laranja seca e triturada, incorporando-a nanopartículas de magnetita. O M-OPP foi caracterizado por Análise Termogravimétrica, Espectroscopia de Infravermelho com Transformadas de Fourier, Potencial Zeta, Dispersão Dinâmica de Luz, Microscopia Eletrônica de Transmissão e de Varredura, porosimetria de sorção de gases, cinética e isoterma. Obteve-se tamanhos de partículas de 27,20 ± 1,63 µm. Os modelos de Toth e Sips explicaram melhor o comportamento de adsorção do Cd e do Pb no M-OPP, com capacidades máximas de adsorção de 0,51 e 9,02 mg g-1 , respectivamente. Foi realizada a otimização univariada para o pH das amostras, seguida de um planejamento fatorial completo 2³ dos parâmetros de extração: tempo de adsorção, massa de sorvente e volume de amostra. Em seguida, foram construídas oito curvas de calibração em diferentes amostras comerciais locais de chás e cafés para Cd e Pb, cobrindo as faixas de trabalho de 5 a 40 µg L⁻¹ e 10 a 100 µg L⁻¹, respectivamente, as quais mostraram correlações altas (r > 0,99) e precisão e exatidão aceitáveis. Os limites de quantificação (LQ) e detecção (LD) das amostras para Cd e Pb variaram de 5,00 - 10,00 µg L⁻¹ e 1,90 – 6,49 µg L⁻¹, respectivamente. Foram quantificadas cinco amostras reais com Pb, porém encontraram-se abaixo do limite máximo tolerado pela ANVISA de 50 µg L⁻¹. Os resultados experimentais mostraram que a técnica DMSS-FAAS é viável para analisar metais tóxicos, como Cd e Pb, em chás e cafés, permitindo sua quantificação em baixas concentrações. A técnica se provou eficiente, simples, rápida, econômica e ecologicamente correta para análises de metais em alimentos.
Acesso aberto (Open Access)
Espectrometria de massas com ionização a partir de partículas magnéticas (MPS-MS) para análise de anti-hipertensivos de plasma humano
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-02-28) Morais, Elizângela Maria De Castilho Alves; Figueiredo, Eduardo Costa De; Martins, João Paulo; Rodrigues, Rafaela Figueiredo
A técnica de espectrometria de massas com ionização a partir de partículas magnéticas (MPS-MS, do inglês magentic particles spray mass spectrometry), recentemente desenvolvida em nosso grupo de pesquisa, foi utilizada para a análise de fármacos anti-hipertensivos em amostras de plasma humano. Objetivou-se também caracterizar o M-MIP sintetizado. Para isso, foi aplicada a técnica de extração em fase sólida dispersiva (d-SPE) dos analitos, utilizando partículas magnéticas de polímero com impressão molecular (M-MIP). As partículas foram acopladas a uma sonda metálica, posicionada na entrada do espectrômetro de massa. Em seguida, um solvente foi adicionado e formou-se um cone de Taylor ao redor das partículas, devido à alta tensão aplicada. Assim, os analitos foram eficientemente dessorvidos/ionizados e submetidos à análise em um espectrômetro de massa do tipo triplo quadruplo. O M-MIP foi produzido utilizando oxprenolol como modelo de molécula, sendo em seguida caracterizado e empregado para avaliar o desempenho do MPS-MS na análise dos beta-bloqueadores atenolol, metoprolol, labetalol, propranolol, nadolol e pindolol em plasma humano. O M-MIP apresentou seletividade satisfatória para os betabloqueadores em comparação com moléculas não-análogas, além de exibir uma superfície heterogênea na qual ocorre, de acordo com estudos de isoterma, um processo de adsorção em monocamadas. A quimissorção se mostrou a interação predominante entre o M-MIP e os analitos, conforme indicado pelos experimentos cinéticos de adsorção. As curvas analíticas resultaram em linearidades (r2 superiores a 0,98) e os limites de quantificação para todos os analitos foram de 3 µg L-1 . A precisão (expressa como desvio-padrão relativo) e a exatidão (expressa como erro relativo) variaram entre 3,95 e 21,20%, e entre -17,05 e 18,93%, respectivamente. A técnica MPS-MS demonstrou ser extremamente simples, sensível e vantajosa em comparação com as abordagens convencionais. As análises são rápidas, não requerendo separação cromatográfica e com um mínimo de supressão iônica. Os volumes de amostra, solvente e massa de sorvente utilizada na MPS-MS foram significativamente reduzidos, em total conformidade com os princípios da química verde. A MPS-MS apresenta uma nova perspectiva na interação entre a preparação de amostras e a espectrometria de massa com ionização ambiente, com potencial para uso com outros sorventes e diferentes amostras e analitos.
Acesso aberto (Open Access)
Desenvolvimento de método para determinação simultânea de Prostaglandina E2 e Leucotrieno B4 em plasma humano e avaliação de atividade anti-inamatória de espécies da família Lauraceae.
(Universidade Federal de Alfenas, 2024-02-16) Viana, Gabriel Silva; Paula, Daniela Aparecida Chagas De; Costa, Juliana De Carvalho Da; Casoti, Rosana
Acredita-se que substâncias capazes de inibir simultaneamente as enzimas ciclooxigenase (COX) e lipoxigenase (LOX) tenham atividade anti-inflamatória superior e menos efeitos adversos. Assim, para a busca por substâncias com este mecanismo de ação, necessita-se de métodos acessíveis que avaliem a inibição dessas enzimas. Prostaglandina E2 (PGE2) e leucotrieno B4 (LTB4) são importantes mediadores da cascata inflamatória, sendo produzidos pelas enzimas COX e LOX, respectivamente. Existem métodos para quantificação de PGE2 em plasma humano, no entanto, para quantificação de LTB4 os ensaios disponíveis apresentam limitações. A família Lauraceae apresenta uma série de espécies com promissora atividade antiinflamatória relatados na literatura, porém poucas foram investigadas quanto a mecanismo de ação de dual inibição das vias COX e LOX. Neste sentido, um ensaio capaz de avaliar simultaneamente a inibição das vias COX e LOX, por meio da quantificação de PGE2 e LTB4 em plasma humano, foi desenvolvido para viabilizar a avaliação a atividade anti-inflamatória de extratos de plantas da família Lauraceae. Neste ensaio, a inflamação foi induzida em sangue humano, tratada com as amostras a serem testadas e fármacos de referência como grupos controle. A extração dos analitos se deu mediante precipitação de proteínas e extração em fase sólida. Os analitos, PGE2 e LTB4, foram quantificados por meio de cromatografia acoplada a espectrometria de massas. Os dados adquiridos foram tratados mediante análise de variância, seguido pelo teste de Dunnett e Mann-Whitney. Posteriormente, extratos de quatro espécies da família Lauraceae – Ocotea odorifera, Ocotea diopyriofolia, Persea major e Nectandra membranacea – foram investigados quanto à sua atividade antiinflamatória. Como resultados, pôde-se observar que a metodologia desenvolvida preencheu os critérios de confiabilidade de ensaio limite (seletividade e limite de detecção) e ineditamente constatou-se atividade de inibição dual das vias COX e LOX para todas as quatro espécies avaliadas. Portanto, neste trabalho foi desenvolvida, validada e aplicada uma nova metodologia, capaz viabilizar a descoberta de amostras anti-inflamatórias com mecanismo de ação diferencial ao dos medicamentos disponíveis atualmente.
Acesso aberto (Open Access)
Extração em fase sólida molecularmente impressa de acesso restrito acoplada à espectrometria de massas para determinação de anti- helmínticos em amostras de leite
(Universidade Federal de Alfenas, 2023-10-24) Lourêdo, Amanda Aparecida Marques; Santos, Mariane Gonçalves; Freschi, Gian Paulo Giovanni; Borges, Keyller Bastos
A análise de compostos orgânicos em amostras biológicas complexas é um desafio, devido à presença de interferentes, como as proteínas. Com isso, são necessárias técnicas de preparo de amostras confiáveis e eficazes. Em técnicas convencionais, a precipitação de proteínas é realizada antes da extração propriamente dita, o que aumenta os erros analíticos. Nesse contexto, o uso de materiais multifuncionais se destaca como uma alternativa eficaz, como os polímeros de impressão molecular de acesso restrito revestidos com albumina sérica bovina (RAMIP-BSA). Esses materiais possuem a capacidade de adsorver seletivamente os analitos e, simultaneamente, excluir macromoléculas, o que resulta em uma melhora significativa na eficiência da análise. Em relação as técnicas analíticas, a espectrometria de massas ESI- MS/MS, identifica e quantifica com sucesso moléculas orgânicas polares, incluindo fármacos em baixas concentrações. Nesse contexto, foi desenvolvido um sistema integrado de extração/análise on-line que combina as vantagens do RAMIP-BSA e da espectrometria de massas para a identificação e quantificação de anti-helmínticos benzimidazólicos em amostras de leite, sem a necessidade de separação cromatográfica. Inicialmente, um RAMIP seletivo ao mebendazol (MBZ) foi sintetizado pelo método in bulk, usando ácido metacrílico como monômero funcional e glicidil metacrilato como co-monômero hidrofílico. Em seguida, foi realizada a abertura do anel epóxido e o polímero foi recoberto com albumina sérica bovina, gerando o RAMIP-BSA. Em um sistema on-line, uma mini coluna preenchida com esse adsorvente foi acoplada ao espectrômetro de massas ESI-MS/MS. Água Milli-Q foi usada como fase móvel de carregamento e recondicionamento, enquanto a fase de limpeza e eluição foi composta por uma solução contendo ácido fórmico 1% em água e metanol. A taxa de fluxo foi mantida constante a 0,5 mL min-1 . O sistema permitiu a extração, identificação e quantificação simultâneas de mebendazol (MBZ) e albendazol (ABZ) em amostras de leite. O método apresentou linearidade entre 10,0 e 125,0 μg L−1 (com um coeficiente de correlação superior a 0,99). Os limites de quantificação foram 15,0 e 10,0 μg L−1 para MBZ e ABZ, respectivamente. Os valores de precisão e exatidão foram adequados, sendo inferiores a 15% para todas as concentrações testadas. O método desenvolvido foi usado para analisar MBZ e ABZ em amostras reais de leite e provou ser uma alternativa viável às técnicas convencionais de preparo de amostras e cromatografia.
Acesso aberto (Open Access)
Estudo químico e potencial antioxidante de extratos de Lasiodiplodia sp.
(Universidade Federal de Alfenas, 2023-11-10) Tironi, Lucas Silva; Luiz, Jaine Honorata Hortolan; Torres, Yohandra Reyes; Nunez, Cecilia Veronica
Os fungos endofíticos são organismos que produzem uma ampla variedade de metabólitos com estruturas complexas e diversificadas. Esses metabólitos podem exibir atividade antioxidante, o que os torna uma fonte promissora de produtos naturais contra o estresse oxidativo. Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial antioxidante e identificar compostos majoritários presentes em extratos orgânicos acetato de etila oriundos do processo de otimização do meio de cultivo realizado em modo estático em diferentes tempos do fungo Lasiodiplodia sp., isolado do ipê Handroanthus impetiginosus. O conteúdo de flavonoides e fenólicos e a capacidade antioxidante foram avaliados utilizando as seguintes metodologias: cloreto de alumínio, Folin-Ciocalteu, DPPH, FRAP e ABTS+●. Os extratos cultivados entre o sexto (POLd-6) e o décimo primeiro (POLd-11) dia apresentaram os melhores resultados quanto às atividades antioxidantes determinadas. De acordo com os ensaios de DPPH, FRAP e ABTS+● foi possível classificar e agrupar os extratos por meio da PCA (Principal Component Analysis). Os resultados indicaram a existência de dois grupos distintos entre os extratos, que foram correspondentes à fase inicial e ao final do crescimento fúngico. Os 14 extratos fúngicos foram submetidos à análise de RMN1H e foram tratados quanto a suas similaridades entre os espectros individuais, permitindo a comparação do perfil químico. Essa abordagem revelou tanto as similaridades quanto as diferenças entre os metabólitos biossintetisados durante o período de cultivo do fungo. Através da análise por RMN-1D e 2D do extrato POLd-14, foram identificados dois compostos conhecidos: 3-carboxi-2-metileno-4- heptanolida e o ácido decumbico. Além disso, o uso da plataforma GNPS permitiu a atribuição de classes dos compostos presentes nos extratos, incluindo ácidos carboxílicos e derivados, alcaloides, benzeno e derivados substituídos, além de flavonoides. Foi avaliada a atividade tóxica de um dos extratos POLd-11 por meio da taxa de sobrevivência das larvas de Galleria mellonella. Após um período de 72 horas de tratamento com concentrações variando de 12,5 a 200 μg.mL-1 , todas as larvas testadas permaneceram vivas, resultando em uma taxa de sobrevivência de 100%. Conclui-se que, nas condições do estudo, o endófito Lasiodiplodia sp. foi capaz de sintetizar substâncias com atividade antioxidante promissoras.
Embargo
Desenvolvimento de um fotoreator para aplicação em síntese fotoquímica de nanopartículas e estudo de fotocatálise
(Universidade Federal de Alfenas, 2023-07-28) Pereira, Thalles Maranesi; Virtuoso, Luciano Sindra; Martins, Giovana De Fátima Lima; Gomes, Raphael Antônio Borges
O presente trabalho apresenta a construção e caracterização de um fotoreator semiautomatizado baseado em Arduino, operando em modo de batelada, servindo como uma ferramenta versátil e precisa para várias aplicações fotoquímicas. O fotoreator foi avaliado em relação ao fluxo de fótons e parâmetros de potência do reator, demonstrando um rendimento quântico aproximado de 80% com diferentes fontes de irradiação testadas. O sistema oferece fluxos de fótons (If) de 2,42x1019, 5,64x1018 e 1,31x1017 fótons/s, e potências do reator (Iw) de 275, 316 e 374 mW/cm2 para lâmpadas de UV-A, UV-B e UV-C, respectivamente. O fotoreator permite a operação com diferentes fontes de radiação, controle de temperatura e tempo de exposição, exibe informações em um painel LCD e pode incorporar sensores/atuadores adicionais em seu design. Especificamente, o sensor de temperatura foi calibrado e demonstrou uma transferência eficiente de energia através do revestimento externo, mantendo uma temperatura constante da mistura reacional durante a operação, demonstrando que a automação com Arduino facilita a usabilidade e aprimora a confiabilidade experimental. Com seus recursos avançados e controles precisos, o fotoreator destaca-se como uma ferramenta valiosa para estudos fotoquímicos, incluindo síntese fotoquímica inorgânica ou orgânica, degradação de materiais orgânicos e fotocatálise heterogênea. Por fim, para demonstrar sua funcionalidade, realizou-se a síntese fotoquímica de nanopartículas de ouro (AuNP), bem como sua utilização na degradação do corante Safranina. Primeiramente, conduziu-se a síntese fotoquímica de AuNP sob diferentes tempos de exposição à radiação UV-A e condições de controle de temperatura. Foi possível constatar que o processo fotoquímico, combinado com o controle térmico da mistura reacional, permitiu obter AuNP com tamanho de partícula controlado. As análises de microscopia eletrônica de transmissão (TEM) mostraram que a temperatura de 70°C e um tempo de exposição de 20 minutos são suficientes para a obtenção de AuNP com tamanho médio de 15,6 ± 4,0 nm. Por último, na fotodegradação do corante, foi possível observar que a alta potência do fotoreator é capaz de degradar o corante com taxa de degradação de aproximadamente 96% utilizando lâmpada UV-C.
Acesso aberto (Open Access)
Bioisosterismo aplicado para execução de ancoragem molecular contra alvos essenciais do SARS-CoV-2
(Universidade Federal de Alfenas, 2023-07-11) Borba, João Ricardo Bueno De Morais; Silveira, Nelson José Freitas Da; Canduri, Fernanda; Azevedo Junior, Walter Filgueira De
As cisteíno proteases do SARS-CoV-2, nomeadamente protease principal (Mpro) e papaína (PLpro), são proteínas não-estruturais essenciais devido ao papel que elas possuem na formação do complexo múltiplo enzimático de replicação-transcrição deste microrganismo. Por esse motivo, estas enzimas são alvos extremamente relevantes no âmbito do desenvolvimento de um novo candidato a fármaco que atue no combate à COVID-19. Neste sentido, até o presente momento, o nirmatrelvir é o único fármaco que atua como inibidor covalente de Mpro aprovado por agências reguladoras ao redor do mundo para uso emergencial. Além dele, um segundo fármaco que atua como inibidor não covalente de Mpro, nomeadamente ensitrelvir, foi aprovado para uso emergencial em solos japoneses. Entretanto, uma recente pesquisa publicada por Iketani e colaboradores no início de novembro de 2022, defende que o SARS-CoV-2 pode já ter adquirido resistência tanto ao nirmatrelvir quanto ao ensitrelvir através de várias vias evidenciadas mediante estudos in vitro. Isto posto, pautado pela estratégia do bioisosterismo, o presente trabalho selecionou 126 de um total de 1050 ligantes do banco de dados do DrugBank. Os ligantes escolhidos foram fármacos tanto já aprovados por agências reguladoras quanto em fase de investigações clínicas. Em seguida, 831 derivados por bioisosterismo, alguns dos quais tiveram suas estruturas simplificadas, foram concebidos utilizando-se o software MB-Isoster. Ademais, com base em resultados de IC50 obtidos a partir de experimentos in vitro de outros pesquisadores, tanto para a Mpro quanto para a PLpro , 2 ligantes-controle pertencentes à subclasse de inibidores não covalentes foram escolhidos para cada alvo. Estados de ionização em pH 7,4 foram considerados para todas as moléculas, assim como para as enzimas, e, a seguir, estudos de ancoragem molecular foram conduzidos mediante uso do software AutoDock Vina. Os resultados dos derivados mais promissores, assim como dos seus precursores e dos ligantes- controle, foram analisados utilizando-se os softwares Pymol e Discovery Studio. Por fim, um estudo das propriedades físico-químicas, bem como de aspectos de drogabilidade, tais como alertas estruturais e acessibilidade sintética, e de ADMET, foram efetuados através das plataformas SwissADME e ADMETlab 2.0. Os resultados promissores obtidos com as moléculas DB00549_BI_005, DB04868_BI_003, DB11984_BI_002, DB12364_BI_006 e DB12805_BI_004 devem ser ratificados por estudos de dinâmica molecular, seguidos de ensaios empíricos in vitro e in vivo que ratifiquem os resultados defendidos in silico.
Acesso aberto (Open Access)
Síntese, caracterização espectroscópica, térmica, estrutural e estudo luminescente de redes de íons lantanídeos (Ln= Eu(III), Tb(III) E Dy(III))
(Universidade Federal de Alfenas, 2023-02-28) Costa, Augusto Iwashita; Marinho, Maria Vanda; Paula, Elgte Elmin Borges De; Ferreira, Leonildo Alves
Neste trabalho foram sintetizados, a partir do método por difusão, (i) co-cristais incolores de fórmula molecular C24H18N4O4 (1) utilizando os ligantes H2-2,5-bipydc (ácido 2,2´-bipiridina-5,5´-dicarboxílico) e bpe (1,2- bis(4- piridina)eteno) com os sulfatos hidratados dos íons lantanídeos [Ln2(SO4)3.xH2O, Ln= Tb(III), Eu(III) e Dy(III)], cujos resultados de difração de raios X por monocristal revelaram uma estrutura cristalina contendo ambos os ligantes, sem a presença dos íons lantanídeos; (ii) sólidos cristalinos brancos obtidos a partir da síntese hidrotérmica entre os sais [Ln2(SO4)3.xH2O, Eu(III) e Dy(III)] e o ligante orgânico H4-bttb, (com H4-bttb = 1,2,4,5 tetraquis (4-carboxfenil) benzeno) de proposta estrutural [Eu4(Hbttb3)]n (2) e [Dy4(bttb)3]n (3); (iii) cristais amarelos obtidos via síntese hidrotermal, os quais foram separados manualmente da solução- mãe de um sólido amorfo amarelo envolvendo a reação do sulfato de térbio(III) e dois ligantes orgânicos H4-bttb e 2,5-H2pzdc (2,5-H2pzdc= ácido 2,5-pirazino dicarboxílico) [Tb(bttb)0.5(2,5pzdc)0.5]n (4). Os resultados de difração de raios X por monocristal revelaram a formação de um polímero de coordenação tridimensional contendo o íon Tb(III) coordenado aos ligantes bttb4- e 2,5-pzdc2- totalmente desprotonatos. A rede bidimensional de 4, também é possível observar a presença de cavidades (voids), o que o torna este composto um potencial adsorvente. Em adição, resultados de espectroscopia vibracional na região do infravermelho revelaram que para os polímeros (2-4) a ausência de bandas na região de 1700 cm-1 , referente ao estiramento COOH, indica que os ligantes se encontram totalmente desprotonados, sugerindo que houve a coordenação ao centro metálico. A diferença entre os estiramentos simétricos e antissimétricos (Δ) do grupo carboxilato em (2) indica o modo de coordenação do ligante monoprotonado Hbttb3- esteja coordenado em ponte ao centro do íon lantanídeo, enquanto em (4) o espectro de infravermelho indica o modo de coordenação ponte quelante e ponte pseudo-oxo (monoatômica) para o tetraânion bttb4- e bisbidentado (N,O) e pseudo-oxo para o diânion 2,5-pzdc2- , sendo estes confirmados pela resolução estrutural. É possível notar que as propriedades luminescentes continuam proeminentes em 4, inclusive com variação de temperatura, e que não há uma grande variação no tempo de meia vida nas emissões, tornando este um material promissor para uso como termômetro óptico molecular.
Acesso aberto (Open Access)
Análises de videoaulas de química do Programa Se Liga na Educação exibidas em 2021 durante a Pandemia de Covid-19
(Universidade Federal de Alfenas, 2023-02-27) Souza, Taynara De; Barro, Mario Roberto; Nery, Vanessa Cristina Girotto; Silva, Wesley
As videoaulas vêm ganhando espaço na educação e o acesso a elas tem sido facilitado por plataformas de repositórios de vídeos disponíveis na internet. Durante a Pandemia de Covid- 19, houve a suspensão das atividades escolares presenciais em todo o Brasil para promover o distanciamento social e tentar conter a disseminação da doença. A Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais lançou o Regime de Estudo não Presencial, direcionado para o Ensino Fundamental e Ensino Médio da rede estadual. Dentre as ferramentas disponibilizadas estava o programa Se Liga na Educação, que exibe videoaulas. Neste trabalho, chamamos a atenção para essas videoaulas, que tiveram sua relevância enquanto material de acesso aos conteúdos escolares para estudantes da rede estadual de ensino de Minas Gerais. Nesse sentido, o objetivo geral deste trabalho é analisar videoaulas de Química do Programa Se Liga na Educação exibidas no ano de 2021 durante a Pandemia de Covid-19. Para isso, caracterizamos as videoaulas de Química do programa Se Liga na Educação, exibidas no ano de 2021 em relação aos critérios para análise de videoaulas baseados nos trabalhos de Gomes (2008) e de Barrére (2014) e analisamos um conjunto representativo dessas videoaulas, tendo como base os princípios da Teoria Cognitiva da Aprendizagem Multimídia, os aspectos pedagógicos e os conteúdos de Química. A partir da caracterização, constatamos que, de modo geral, as videoaulas do programa possuem um tempo de duração classificado como longo ou muito longo. A maioria é indicada para a preparação para o Enem e para o 3o ano do Ensino Médio. São apresentadas por quatro professores diferentes, seguindo um mesmo modelo, que corresponde à exibição do professor discursando em frente à câmera, em um cenário físico intercalando com momentos de captura de tela com narração do professor. A divisão do conteúdo é realizada em sequência de videoaulas ou videoaulas individuais. Todas as videoaulas possuem janela de interpretação de Libras e utilizam como recurso um monitor interativo. As videoaulas apresentam vários segmentos que se aproximam dos princípios da Teoria Cognitiva da Aprendizagem Multimídia e alguns segmentos que se distanciam, principalmente, dos princípios da coerência, redundância, segmentação e pré-treinamento. Além disso, restringem-se à exposição de conteúdos, sendo que alguns conteúdos químicos apresentam inadequações.
Acesso aberto (Open Access)
Caracterização eletroquímica de poli(dimetilsiloxano) funcionalizado com grupo sulfônico contendo nanopartículas metálicas
(Universidade Federal de Alfenas, 2023-02-27) Martins, Matheus Henrique; Pissetti, Fábio Luiz; Ribeiro, Emerson Schwingel; Cordeiro, Márcia Regina
Os materiais funcionalizados têm sido alvo de estudo em diversas áreas de interesse, dentre elas, a confecção de eletrodos quimicamente modificados para aplicação como sensores eletroquímicos. Neste trabalho foi preparada uma rede polimérica de poli(dimetilsiloxano) (PDMS) funcionalizada com grupo sulfônico contendo nanopartículas metálicas visando a obtenção de um material eletródico para utilização como sensor eletroquímico para determinação de cobre. Para tal, uma rede polimérica funcionalizada foi preparada com PDMS, 3-mercaptopropiltrimetoxisilano, em seguida, foi adicionado peróxido de hidrogênio no ambiente reacional para promover a oxidação do grupo tiol, obtendo o material funcionalizado com grupo sulfônico (PSO). Também foram preparados materiais contendo nanopartículas metálicas, de prata (PSOAg) e de ouro (PSOAu), adicionando essas espécies durante a preparação das redes. Os materiais preparados foram caracterizados por análise termogravimétrica (TG) e espectroscopia na região do infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), indicando a formação da rede polimérica proposta. Em seguida, foram confeccionados eletrodos de trabalho, pela adição de grafite ao PSO, PSOAg e PSOAu, na proporção 1:0,5, rede:grafite, m:m. O comportamento eletroquímico do material foi avaliado por voltametria cíclica (VC) e espectroscopia de impedância eletroquímica (EIE). Os eletrodos contendo as nanopartículas metálicas (PSOAg/Grafite e PSOAu/Grafite) apresentaram as melhores respostas no estudo com a molécula sonda (K 3 Fe(CN) 6 ). Dentre estas, uma menor diferença de potencial anódico e catódico, razão de densidade de corrente anódica/catódica próxima a um e também maiores intensidades de densidades de correntes de pico. Com o intuito de avaliar a aplicabilidade do eletrodo como sensor foram realizadas medidas de VC para determinação do cobre, onde se obteve potenciais de oxidação de -0,05 V para o eletrodo PSOAg/Grafite e 0,06 para o eletrodo PSOAu/Grafite. Com a voltametria de onda quadrada, obteve-se os potenciais de oxidação de -0,27 V para o eletrodo contendo nanopartículas de prata e -0,25 V para o eletrodo contendo nanopartículas de ouro, enquanto os limites de detecção foram de 0,13 μmol.L -1 e 0,04 μmol.L -1 , respectivamente.
Acesso aberto (Open Access)
Bioprospecção de extrato e substâncias isoladas de Acacia polyphylla e avaliação do potencial anti-inflamatório
(Universidade Federal de Alfenas, 2022-01-25) Silva, Daniele De Oliveira; Soares, Marisi Gomes; Souza, Thiago Belarmino De; Ambrozin, Alessandra Regina Pepe
As plantas são uma grande fonte de estudo para obtenção de novas substâncias com atividades biológicas. Nesse contexto, mediante aos efeitos nocivos que o uso dos anti-inflamatórios trazem, surge a necessidade do estudo de novas substâncias alternativas. Em estudos recentes do nosso grupo de pesquisa, avaliaram-se 47 espécies diferentes da família Fabaceae quanto ao seu potencial anti-inflamatório, dentre essas a Acacia polyphylla apresentou resultados significativos de atividade anti-inflamatória no ensaio ex vivo e também na inibição de edema de orelha in vivo. Portanto, nesse trabalho pretendeu-se realizar o estudo fitoquímico da espécie A. polyphylla, contribuindo para identificação de novos compostos responsáveis pela atividade anti-inflamatória. Para isso, utilizando-se de técnicas cromatográficas tradicionais obtiveram-se diversas frações da A. polyphylla, que foram avaliadas em um ensaio anti-inflamatório ex vivo, utilizando sangue humano. Entre as frações testadas, observou-se que a fração BH obteve o melhor percentual de inibição de PGE2 (74,8%), se comparada aos fármacos de referência dexametasona e indometacina (90,5 e 98,4 %, respectivamente), demonstrando um bom potencial da atividade anti-inflamatória. A prostaglandina E2 (PGE2) é um dos principais mediadores da inflamação produzidos pelas vias das enzimas COX-1 e COX-2, que aumenta sob os estímulos inflamatórios, que incluem os processos infecciosos por bactéria, vírus, fungos e parasitas, necrose tecidual, corpos estranhos, reações imunológicas entre outros. Ademais, parte do extrato bruto da A. polyphylla foi analisado por HPLC, permitindo o isolamento de dois compostos, identificados como astragalina e um composto inédito. Outros três compostos foram isolados em bancada e confirmados por HPLC. Também foi investigada a atividade anti-inflamatória dos compostos isolados, onde a astragalina apresentou uma atividade significativa de inibição de PGE2 (48.3%). Por meio desse estudo foi possível contribuir com o estudo fitoquímico da A. polyphylla, identificando dois compostos, entre eles um composto inédito e a astragalina, que pela primeira vez foi relatada nessa espécie, além de confirmar seu potencial anti-inflamatório através do ensaio ex vivo.

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