Camu-camu (Myrciaria dubia) seed extracts as a novel source of bioactive compounds with promising antioxidant, antimutagenic, cytotoxic, antimalarial and antischistosomicidal properties

Os compostos bioativos estão associados à diminuição do estresse oxidativo, inflamação e consequentemente do risco de doenças crônicas não transmissíveis. Os compostos fenólicos demonstraram potencial atividade biológica em muitas doenças como câncer, diabetes, inflamação, doenças relacionadas à obesidade, distúrbios neurodegenerativos, doenças parasitárias, infecções bacterianas e virais ou doenças cardiovasculares devido às capacidades antioxidantes e pró-oxidantes. De fato, esses compostos ainda podem ter muitas aplicações nas indústrias farmacêutica e de alimentos, com potenciais propriedades funcionais in vivo. As sementes de camu-camu, que compreendem cerca de 20% do peso da fruta, são descartadas sem sem aproveitamento de seus componentes químicos e sua potencial aplicação pelo setor. No presente estudo, caracterizamos a composição fenólica, os efeitos antioxidantes químicos in vitro, as atividades citotóxicas e anti-hemolíticas, as propriedades antimaláricas e anti-esquistossomicidas, além da inibição de aberrações cromossômicas induzidas por cisplatina de cinco extratos de sementes de camu-camu obtidos com diferentes proporções de água (H 2 O) e álcool etílico (EtOH). O extrato 50% H 2 O + 50% EtOH foi o mais promissor, pois apresentou maior conteúdo fenólico total (4802 mg GAE/100 g), capacidade antioxidante (DPPH = 3694 mg AAE/100 g; FRAP = 6604 mg AAE/100 g; FCRC = 4918 mg GAE/100 g) e inibiu o crescimento celular de quatro linhagens de células cancerosas (GI 50 = 7,49 μg de GAE/mL A549; 13,3 μg de GAE/mL de Caco-2; 15,57 μg de GAE/mL de HepG2 e 14,89 μg de GAE/mL HCT8) sem efeitos citotóxicos contra células normais (GI 50 IMR90 > 43,2 μg de GAE/mL). Os efeitos citotóxicos apresentaram alta correlação com o conteúdo de (-) - epicatequina e metilvescalagina, enquanto os ácidos gálico e 2,5-dihidroxibenzóico foram associados aos efeitos citoprotetores da linhagem de cancerosa HCT8. O extrato de 50% de H 2 O + 50% de EtOH também apresentou efeito protetor, diminuindo 37% do índice de quebras cromossômicas induzidas por cisplatina, sugerindo seu potencial antimutagênico, que pode estar associado às atividades antioxidante e citotóxica. Além disso, os extratos exibiram atividades anti-esquistossomicida (valores de ED 50 de 418,4 a > 1000,0 µg/mL) e atividades antimaláricas (valores de IC 50 de 24,2 a 240,8 µg / mL) para as cepas W2 e 37 em todas as fases intra-eritrocíticas. De acordo com a análise de correlação, esses efeitos tóxicos podem ser atribuídos principalmente ao conteúdo de metilvescalagina (r = -0,548 a -0,951, p <0,05) e ácido 2,4-di-hidroxibenzóico (r = - 0,612 a -0,917, p <0,05). Além disso, o efeito anti-hemolítico foi associado à metilvescalagina (r = -0,597, p <0,05). Não foram observados efeitos tóxicos para leishmaniose e células normais IMR90. Nesse caso, a metilvescalagina foi o composto bioativo de maior interesse, uma vez que apresentou relação simultânea com atividades antiparasitárias e anti-hemolítica.