Análise comparativa entre dados operacionais reais e resultados de simulação com avaliação da eficiência energética para evaporadores de uma refinaria de açúcar

Na indústria sucroalcooleira, a otimização dos sistemas térmicos é um fator decisivo para a redução de custos operacionais e o aumento da competitividade de mercado, onde a máxima eficiência energética reflete diretamente em ganhos econômicos substanciais. Este trabalho apresenta uma análise comparativa entre dados operacionais reais de uma estação de evaporação de múltiplos efeitos de uma refinaria de açúcar e resultados de simulações executadas nos softwares DWSIM e Aspen Plus v14. O objetivo foi avaliar os desvios existentes entre os dados operacionais e resultados de simulação, além de diagnosticar a eficiência energética do sistema. Os modelos utilizados nas simulações apresentaram excelente desempenho estatístico global, com erro percentual absoluto médio (MAPE) de 2,85% para o DWSIM e de 5,23% para o Aspen Plus. As maiores discrepâncias ocorreram nas correntes de vapor de aquecimento e no vapor gerado no primeiro efeito, com desvios de até 23,06%, devido à complexidade físico-química do caldo de cana em comparação com soluções puras. Conclui-se que ambos os softwares são ferramentas robustas e confiáveis para o mapeamento térmico, diagnóstico operacional e proposição de melhorias energéticas.