Compostagem de rejeito da filtragem de óleo de cozinha usado em leira estática de aeração passiva: um estudo de caso

Abstract

É notável a crescente geração de resíduos derivados de atividades domésticas e industriais e isso tem intensificado a busca por alternativas sustentáveis de manejo e descarte adequado desses materiais. Entre eles, destaca-se o rejeito oriundo da filtragem de óleo de cozinha usado, um resíduo com alto potencial poluidor se destinado de forma inadequada ao meio ambiente. Nesse contexto, a compostagem surge como uma possível técnica eficiente de tratamento biológico, capaz de transformar materiais orgânicos em um produto rico em nutrientes. Este trabalho teve como objetivo analisar o processo de compostagem do rejeito da filtragem de óleo de cozinha usado, utilizando a técnica de compostagem em leira estática com aeração passiva. O desenvolvimento do estudo foi fundamentado em referencial teórico sobre resíduos sólidos, descarte de óleo de cozinha usado, processos de compostagem e métodos de análise quantitativa do teor de óleo. Empregou-se o método de extração líquido-líquido com solvente apolar para quantificação do óleo na amostra do rejeito puro, após o processo de compostagem e amostras de solo. Os resultados mostraram que a compostagem promove a redução significativa dos teores de óleo, principalmente durante a fase mesofílica. Por fim, o estudo destaca a relevância da compostagem como estratégia sustentável para o manejo de resíduos oleosos, prevenindo impactos ambientais e servindo como alternativa para reciclagem desse composto.