Óleo de macadâmia: estudo químico e de estabilidade preliminar de formulações semissólidas para uso veterinário, avaliação da atividade antioxidante e anti-inflamatória in vitro

Abstract

Óleos vegetais têm sido amplamente investigados em formulações tópicas devido às suas propriedades emolientes, antioxidantes e anti-inflamatórias. Nesse contexto, o presente estudo teve como objetivo avaliar as propriedades do óleo de macadâmia e desenvolver uma formulação semissólida para potencial aplicação tópica em cães com dermatite atópica, uma doença inflamatória cutânea que representa um importante desafio terapêutico na medicina veterinária. O óleo de macadâmia, além de possuir uma grande importância nutricional, tem demonstrado, um potencial para aplicação na pele pelo seu perfil lipídico. Neste estudo, obtivemos o óleo por prensagem a frio de nozes de Macadamia integrifolia, de diferentes variedades regionais. Foram realizados vários testes com o óleo obtido, como: estudos físico químicos, avaliação da estabilidade oxidativa pelo método de Rancimat e determinação da sua composição por cromatografia gasosa. A variedade que apresentou melhor estabilidade oxidativa foi 412B, sendo selecionada para o desenvolvimento das formulações de uso tópico. Foram desenvolvidas emulsões com óleo de macadâmia a 10% utilizando um sistema de emulsificante a frio para assegurar a estabilidade do óleo de macadâmia obtido por prensagem a frio. Os estudos de estabilidade preliminar demonstraram que a formulação se manteve estável durante o estudo e não apresentou citotoxicidade pela metodologia do MTT, indicando uma segurança pré-clínica da formulação. Os estudos in vitro, como a dosagem dos mediadores químicos por RT-qPCR em culturas celulares, revelou o impacto da formulação desenvolvida sobre a resposta inflamatória cutânea, pois houve uma redução na expressão de IL-6 e TNF-α após o tratamento com a formulação, indicando uma atividade imunomoduladora. Na avaliação do efeito antioxidante, utilizando sonda CM-H2DCFDA, observou-se uma redução dose‑dependente na produção de EROs também em cultura celular. Portanto, estes efeitos observados com a formulação contendo óleo de macadâmia contribui para seu potencial uso terapêutico, justificando sua possível aplicação tópica em protocolos integrativos de manejo da dermatite atópica canina. A possibilidade de um tratamento personalizado e o desenvolvimento de fórmulas individualizadas na farmácia magistral é uma importante ferramenta e pode contribuir para desenvolvimento de formulações que podem ser utilizadas para a produção em escala industrial, além disso esse estudo fornece uma valorização da macadâmia em um mercado ainda não explorado e possíveis futuras inovações tecnológicas regionais.